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食パンのミミはピザでいける♪そして飲み物はジンジャーエール!

いつぞやのランチのご紹介です(°▽°)/

家にある何かしらのもので、ササっとランチするのはとても楽しいですね♪

先日、アンデルセンのパン屋さんで一本分のイギリスパンをスライスしてもらったんですよね。

その時にミミもちゃんと入れておいてくれましたぁー(^^♪

これは嬉しいオマケですねぇ~ということで、ピザトーストにしてみました。

 

本物ピザには追い付きませんが、なかなかサクッとして美味しいピザトーストです。

食パンのピザトーストだとフワフワすぎるので、これはちょうどいい感じでしたよ。

トッピングが変わってまして、シメジとチリメンジャコと青ネギパラパラ。。で和風仕立て。

付け合わせはトマトのオリーブオイルがけ、ピーマンとチリメンジャコとオカカの醤油炒め

おっと、鉄器の玉子焼きで焼いた目玉焼きもね!。。。(食べ過ぎやん!)

運がいいんでしょうねぇ~目玉焼きはふたごちゃんでしたよ♪

そして丸い黒い影は?。。。。はい、先日の栗の渋皮煮のデザートですね(^^♪

 

今日のお飲み物は。。。これも先日作ったジンジャーエールでございます。

いやはや、今日はホンっとにごちそうさまでした~♪

私のランチ話にお付き合いいただき、ありがとうございます(^^♪

 

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