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カブとキュウリのサッパリした小鉢

Yahoo!のトップページ開いて気づいたんですが

今日は七夕なんですよねぇ~

それにしても、ずっと続く雨空。。。( ゚Д゚)

 

さて、先日届いたナチュラルハーモニーの野菜

今日は簡単な小鉢を一つ。。。

どこにでもある一品ですが、特に夏はこんなものが欲しくなりますよねぇ

軽く塩もみしただけのキュウリとカブに青じそをまぶして

あとは三杯酢とかポン酢とかお好みで。。。

今日はすりごまを振りかけてみました。

いただいた感想
とにかくキュウリが甘い!そしてカブも。

キュウリはモノによっては生臭いような苦いような感じがするんですが、

甘いです!とにかく(°▽°)/

ほんとは味付けしないでいただけちゃうんじゃないかと。。

さっぱりとした一品でごはんが美味しくなりました(*´∀`*)ノ

今日はさっぱりした夏のよくある一品を紹介しました~

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